Was ich aus Staffel 2 gelernt habe
Wie wir unser Ernährungssystem nachhaltig hinbekommen – ohne einen Kulturkampf auszulösen. Meine Learnings aus der zweiten Staffel + was ihr jetzt tun könnt, um einen Beitrag zu leisten.
Staffel 2
Zehn Milliarden satte Menschen und eine blühende Landschaft: Wie geht das, Teja Tscharntke?
Wenn jemand weiß, wie wir unser Essen anbauen können, ohne dass die Artenvielfalt flöten geht, dann ist es der deutsche Ökologe Teja Tscharntke. Ein langes Gespräch über zehn Milliarden satte Menschen und eine vielfältige Kulturlandschaft.
Sag mir, wo die Blumen sind: Über unsere Wiesen
Wiesen sind absolut faszinierend! Die meisten sind nicht Natur, sondern vom Mensch erschaffen. Mäht man sie zu wenig, werden sie wieder zu Wald. Mäht man sie zu viel, verschwinden Blumen & Bestäuber. Über sozialen Fortschritt und ökologische Probleme
Kühe, Klima & Konsum: So wird die Landwirtschaft klimaneutral
Lösungen für klimaneutrale Landwirtschaft unter die Lupe genommen.
2+ Wann essen wir nur mehr künstliches Fleisch, Ivo Rzegotta?
Alternative Proteine sind die E-Autos der Ernährung. Ein Gespräch.
Bauern wie diese ??? braucht es, um die Welt zu ernähren, ohne sie kaputt zu machen
Zwei Betriebe aus Österreich und Deutschland im Fokus.
Wie Kühe ? und Ziegen ? die Artenvielfalt retten ?
Rinder und Ziegen können uns ernähren – und schützen richtig eingesetzt gleichzeitig die Umwelt. Vier Bauern erzählen.
Immer größer, immer mehr oder Luft raus? ?? So entsteht unser Essen künftig
Auf der Suche nach einer nüchternen Antwort in einer Debatte, die meistens mit großen Emotionen geführt wird.
Schluss mit Schnitzel-Shaming! ❌ Jetzt ist die Politik am Zug ?
Wie kann die Politik den Konsum von Fleisch senken, ohne einen Kulturkampf auszulösen? Schlaue Ideen der besten Köpfe helfen.
Revolution auf unseren Tellern: Die Zukunft des Essens ?? ? ?
Echtes Hähnchen essen, ohne Hühner zu töten? Käse ohne Milch? Alternative Proteine sind ein wichtiges Puzzleteil zur Lösung der Klimakrise. Die Politik muss den Ball endlich aufgreifen und es uns einfach machen, umzusteigen.