
Kühe, Klima & Konsum: So wird die Landwirtschaft klimaneutral
Lösungen für klimaneutrale Landwirtschaft unter die Lupe genommen.
Lösungen für klimaneutrale Landwirtschaft unter die Lupe genommen.
Alternative Proteine sind die E-Autos der Ernährung. Ein Gespräch.
Zwei Betriebe aus Österreich und Deutschland im Fokus.
Rinder und Ziegen können uns ernähren – und schützen richtig eingesetzt gleichzeitig die Umwelt. Vier Bauern erzählen.
Auf der Suche nach einer nüchternen Antwort in einer Debatte, die meistens mit großen Emotionen geführt wird.
Wie kann die Politik den Konsum von Fleisch senken, ohne einen Kulturkampf auszulösen? Schlaue Ideen der besten Köpfe helfen.
Echtes Hähnchen essen, ohne Hühner zu töten? Käse ohne Milch? Alternative Proteine sind ein wichtiges Puzzleteil zur Lösung der Klimakrise. Die Politik muss den Ball endlich aufgreifen und es uns einfach machen, umzusteigen.
Ich habe mich wochenlang von veganem Leberkäse, Veggie-Wurst und pflanzlichem Hühnchen ernährt.
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