Weniger Fleisch, mehr Gemüse: So ändert sich unsere Ernährung

Unser Ernährungssystem ist alles andere als nachhaltig. Aber es entwickelt sich einiges in die richtige Richtung.

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Was ist Sonne & Stahl?

Sonne & Stahl ist dein Begleiter für die größte Herausforderung unserer Generation: Die Lösung von Klimakrise und Artensterben. Für Pessimismus ist keine Zeit. Dabei helfen: Vorreiter, Wissenschafterinnen, Praktiker. Wie wir Wirtschaft endlich mit Umwelt auf einen Nenner bringen. Staffel 2: Die Kuh. Wie geht Landwirtschaft & Ernährung nachhaltig? Durch den Podcast führt der Journalist Andreas Sator.

Podcast

Update

Revolution in Brüssel – Klimanews #3

Außerdem: Spritpreise & Postwachstum. Klimanews #3.

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Erbsenmehl, Zalando, und #yes ETS – Klimanews #2

Es tut sich was, in Indien, der EU, Österreich. Klimanews #2

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Wie viel Klimawandel ist optimal?

Machen wir uns nichts vor: Klimapolitik kostet natürlich. Welche Kosten sollten wir bereit sein in Kauf zu nehmen? Eine Studie rechnet vor.

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